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Monica Alba

Monica Alba
Artusi e gli editori fiorentini
La scienza in cucina e l'arte della stampa

Biblioteca dell'«Archivum Romanicum». Serie I: Storia, Letteratura, Paleografia, vol. 515

2021, cm 17 x 24, xii-304 pp. con 6 figg. bn n.t.

ISBN: 9788822267702

€ 29,00 € 27,55